《雖然吃不到美而美的朝食》～3
每次回台灣，在各式各樣的早餐選擇中，台式飯糰＝本丸，被選中的機率絕對是最高的。
因為，早餐店離我家很近、我吃習慣了、而且日本很難找到本丸。
噴發米香的Q彈糯米，包裹著油條、肉鬆、菜圃、煎蛋，也不用怎麼費力捏實，小塑膠袋包一包就成形。不沾手、不掉陷。吃到一半還可以乾淨利落收起來，晚一點再繼續吃。是我回程飛機的必備食物。（BTW，日君的必備是滷味小豆干。）
日本當然也有日式飯糰＝御飯糰，おにぎり。
雖然都是名為飯糰，但是不太能劃上等號。御飯糰更加普遍、更加日常、更加是飲食生活的一部份。
如同大家知道的，御飯糰不會包太多料，也不會包太多種料，尺寸也會刻意控制在吃一個絕對不夠，要吃兩個以上才止枵的份量。
這種除了在漫畫裡，才能看到女主角捏出好大一顆球的捏飯糰尺寸潛默契，謎樣的根深蒂固在每一個日本人心中。
簡單的說，假如現在有一碗白飯，半條烤鮭魚，請日本媽媽捏飯糰當小孩宵夜。
九成以上的人都會不怕麻煩的把白飯分成兩份，捏出兩個三角飯糰（一定要兩個。一定要三角形。全部捏在一起是不能接受的）。擺盤也一定要長這樣：飯糰一定要站著，還不能向前看齊緊貼著站，要有個微微錯開的角度......
PS、台灣主婦可能就喊一聲：桌上有白飯和鮭魚，餓了自己吃。（捏個P）
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| 圖片來自網路圖庫 |
在日本購買飯糰的首選地自然是便利商店，再來是超市、車站閘票口附近的專賣店面、便當熟食店......等等，都可以很輕易的找到飯糰蹤影，買下帶走。
不想要匆匆忙忙的話，雖然為數不多，但是飯糰專賣餐廳也是有的。能夠暫緩腳步，悠閒的品嚐這份日常的美味。
『Onigily Cafe』就是這樣的地方。
門面很少女心、門內很文青、路過會以為是甜點咖啡店的『Onigily Cafe』是不折不扣的飯糰餐廳。
進門找到座位後，自行到櫃臺點餐。沒有另外再給紙本菜單，所以價目表就是牆上這個黑板。
飯糰詳細口味和價位請參考官網。
非常划算的早餐時段（オニギリ朝食セット）是8：00—11：00。
可以任選兩個口味的飯糰，附上漬菜一碟、味增湯、飲料。500日幣+稅。
午餐時段（よくばりプレート）則是11：30—15：30。（該店的營業時間只到16：00歐）
一樣可以選兩個口味的飯糰，再自選兩種小菜，附上炸雞塊、湯、飲料。1000日幣+稅。
（因為也想吃小菜和炸雞，所以我點這個）
PS、通常這時候就會有人問，那11：00—11：30？
這是黃金交叉時段，兩種都可以點啦。
飯糰現點現捏。口味很多，也常常會更新。
最重要的米，固定使用長野縣越光米。水分會比一般餐廳準備的晶瑩剔透白飯再少一點點點，所以即便經過塑型捏壓，粒粒分明的口感還是很清楚的。
配菜多是溫潤的家常菜色，多是蔬菜（感動！外食要吃到蔬菜真是不易）。炸雞塊是裹著米的粉去油炸。整體上營養還滿平衡的。
一天的第一餐從這裡開始，會是個不錯的選擇。
（但是如果一天的開始比別人都要晚很多的話，就要注意一下了。人氣飯糰很容易賣光啊）
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交通方式：「中目黑」站徒步約5分鐘
營業時間：8：00～16：00
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